كافيار بيلوجا
يُعدّ كافيار بيلوجا من أثمن أنواع الكافيار، ويشتهر بحبيباته الكبيرة الرقيقة وقوامه الزبدي الناعم. متوفر من 50 غ إلى 1 كغ، مع توصيل مبرّد في نفس اليوم إلى جميع الإمارات السبع.
نفحص كل اختيار ونتحقق منه بعناية، لتحصل فقط على كافيار أصلي بجودة فاخرة.
يُسلَّم كل طلب في حقائب حرارية معزولة وآمنة مع عبوات تبريد مجمّدة، للحفاظ على طزاجته من بابنا إلى بابك.
نوفّر التوصيل في نفس اليوم في جميع أنحاء الإمارات
للاستمتاع بأفضل تجربة تذوّق، احرص على أن يكون الكافيار باردًا جيدًا، وقدّمه على درجة حرارة بين −3 و0 درجة مئوية.
احسب نحو 28 غ للشخص الواحد لحصة سخية. قدّمه في أوانٍ زجاجية أو كريستالية مبرّدة مع ملعقة من الصدف، وتجنّب الأدوات المعدنية لأنها قد تؤثر في نكهته الرقيقة.
منتج سريع التلف. توصيل في نفس اليوم إلى جميع الإمارات للطلبات بين الساعة 6 صباحًا و11 مساءً. يُغلَّف باردًا في حقائب حرارية للحفاظ على درجة الحرارة والطزاجة.
بعد الفتح، يُستهلك خلال ثلاثة أيام. يُحفظ في الثلاجة على درجة حرارة بين −3 و0 درجة مئوية.
يُعدّ كافيار بيلوجا من أثمن أنواع الكافيار، ويشتهر بحبيباته الكبيرة الرقيقة وقوامه الزبدي الناعم ونكهته البحرية النظيفة والخفيفة. في Samarkha، يتوفر كافيار بيلوجا بخمسة أحجام، من علبة تذوّق 50 غ إلى علبة 1 كغ للمناسبات، مع توصيل مبرّد في نفس اليوم إلى جميع الإمارات السبع.
| الحجم | يكفي (أشخاص) | السعر |
|---|---|---|
| 50 غ | 1–2 | 495 د.إ |
| 125 غ | 2–4 | 1,175 د.إ |
| 250 غ | 4–8 | 2,275 د.إ |
| 500 غ | 8–16 | 4,350 د.إ |
| 1 كغ | 16–32 | 8,250 د.إ |
العلب الأكبر توفّر قيمة أفضل لكل غرام. احسب نحو 28 غ للشخص الواحد لحصة سخية.
اطلب بين الساعة 6 صباحًا و11 مساءً ليصلك طلبك في نفس اليوم إلى دبي وأبوظبي والشارقة وعجمان ورأس الخيمة والفجيرة وأم القيوين. يُغلَّف كل طلب في حقيبة حرارية معزولة مع عبوات تبريد مجمّدة، ليبقى الكافيار باردًا حتى يصل إليك في المنزل أو المكتب أو على اليخت.
قدّمه باردًا جيدًا، ويُفضَّل مباشرة من العلبة فوق الثلج المجروش. استخدم ملعقة من الصدف (عرق اللؤلؤ)، لأن الملاعق المعدنية قد تؤثر في النكهة. استمتع به وحده، أو مع البليني والكريمة الحامضة أو خبز البريوش المحمّص قليلًا، وتجنّب الإضافات القوية التي تطغى على طعمه.
يمكنك طلب كافيار بيلوجا عبر الإنترنت من Samarkha واستلامه مبرّدًا في نفس اليوم في أي مكان في دبي والإمارات. ولمعرفة ما الذي تتحقق منه قبل الشراء، اقرأ دليلنا عن أين تشتري كافيار بيلوجا في دبي.
نعم. اطلب بين الساعة 6 صباحًا و11 مساءً للتوصيل المبرّد في نفس اليوم إلى جميع الإمارات السبع.
علبة 50 غ (495 د.إ)، فهي تكفي شخصًا أو شخصين، وهي أفضل طريقة لتجربة بيلوجا لأول مرة.
في Samarkha، يبدأ سعر كافيار بيلوجا من 495 د.إ لعلبة 50 غ ويصل إلى 8,250 د.إ لعلبة 1 كغ. قارن جميع الأنواع في دليل أسعار الكافيار في دبي.
نحو 28 غ لحصة سخية، أو 10–15 غ عند استخدامه في المقبلات.
في الثلاجة على درجة حرارة بين −3 و0 درجة مئوية. بعد فتح العلبة، يُفضَّل تناوله خلال ثلاثة أيام.
رويال بيلوجا هو اختيارنا الفاخر من كافيار بيلوجا، بحبيبات سخية وطابع راقٍ، ويبدأ من 575 د.إ. أما بيلوجا الكلاسيكي فيتميز بحبيبات كبيرة رقيقة وطعم كريمي، ويبدأ من 495 د.إ.
حبيبات بيلوجا أكبر وأنعم وطعمه كريمي ورقيق، بينما حبيبات أوسيترا أصغر وأكثر تماسكًا مع نكهة تشبه البندق. اكتشف كافيار أوسيترا للمقارنة.
اقرأ دليلنا عن أين تشتري كافيار بيلوجا في دبي، أو اكتشف مجموعتنا الكاملة من الكافيار الأسود في دبي.
الكافيار هو بيض سمك الحفش المملّح، ويُقدَّر لحبيباته الرقيقة ونكهته الراقية وقوامه المميز.
تُقاس جودة الكافيار بمظهر حبيباته وتماسكها، وقوامه، ونكهته، وطزاجته، وعناية تحضيره.
يتميز الكافيار الفاخر بملوحة نظيفة ورقيقة وطبقات نكهة خفيفة، ويكون طازجًا ومتوازنًا.
يُستمتع بالكافيار أكثر عندما يكون باردًا جيدًا، فذلك يحافظ على قوامه الرقيق وطزاجته ونكهته.
يُستخدم الصدف تقليديًا لأنه لطيف على الحبيبات الرقيقة، ويحافظ على نكهة الكافيار الطبيعية دون أي طعم معدني.
